寿月堂 銀座 歌舞伎座店
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掲載グルメ記事
2017.03.19
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出汁巻き卵をパンにサンド！？新感覚の“和サンド”が食べられる店5選
『寿月堂』を運営する丸山海苔店は、三ツ星の鮨店御用達でもある海苔の老舗。そんな海苔店で働く人たちは、普段からパンと海苔を一緒に食べることが多く、その相性の良さを知っていたとか。そこで、3年前に『寿月堂』がオープンする際に、海苔サンドイッチのメニューを考案。 マヨネーズと柚子胡椒で和えたアボカド×マグロ、明太マヨとはんぺんなど、...
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