ワキヤ一笑美茶樓
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掲載グルメ記事
2018.08.01
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東京カレンダーイチオシ！ 「見て楽しい、食べて美味しい」グルメ動画 Vol.79
至高の担々麵はこれ！あの名店の「とっても辛い担々麺」が容赦ない！
『Wakiya一笑美茶樓』をランチで利用するなら、ぜひ一度は「とっても辛い担々麺」を味わってほしい。容赦ない辛さが襲うが、食べた人誰もがファンになって帰って行くのだ。 さっそく味わってみると、まず感じるのは自家製辣油が生み出す爆発的な辛さ。唐辛子など15種類ほどのスパイスをブレンドして作られる自家製辣油は、脇屋シェフが担々麺の...
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