掲載グルメ記事
2016.11.29
FREE
貴方の和食マナー本当に正解？懐石料理を実食しつつ学ぶ、女将直伝大人のたしなみ講座が秀逸！
和のおもてなしの体現者である女将直伝のお作法を学べる機会として、知る人ぞ知る人気を誇るこの企画。 これまで不定期ではあるが、2008年から新宿の京王プラザホテル内の『懐石＜蒼樹庵＞』にて実施されてきた。 現代日本料理食卓作法認定講師の女将が、和室での基本的な所作から、懐石料理のマナーや知識、美しい箸の持ち方や器の扱い方に至る...
和のおもてなしの体現者である女将直伝のお作法を学べる機会として、知る人ぞ知る人気を誇るこの企画。 これまで不定期ではあるが、2008年から新宿の京王プラザホテル内の『懐石＜蒼樹庵＞』にて実施されてきた。 現代日本料理食卓作法認定講師の女将が、和室での基本的な所作から、懐石料理のマナーや知識、美しい箸の持ち方や器の扱い方に至る...
| 店名 | 懐石 蒼樹庵 |
|---|---|
| エリア | 新宿・代々木 |
| 料理ジャンル | 和食 懐石・会席料理 |
| 目的 | ランチ ディナー |
| 営業時間 |
ランチ：11:30～15:00（L.O.14:30）
ディナー：17:00～22:00（L.O.21:00） |
| 定休日 | 無休 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 19席 |
|---|
| 住所 | 新宿区西新宿 2-2-1 京王プラザホテル 本館 2F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3344-0111 |
すし匠“総本山”で堪能する平成の江戸前鮨
多彩なテクスチャーが混在する大人の異空間
恵比寿駅前に潜む上質な大人のオアシス
夜景と旬材に心満たされるファインダイニング
変遷を遂げる吉祥寺で変わらず佇む隠れ家割烹
美食都市 ”銀座” に潜む星付き割烹
2016.08.20
2017.04.29
2011.10.21
2016.12.12
2015.03.11
2012.07.21
2015.12.13
2016.01.19
お伝えいただければ幸いです。