Jige 築地本店
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掲載グルメ記事
2016.10.08
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歓声必至！築地の裏路地にある豪快な海鮮グルメをご紹介！
『備長炭火焼 じげ 築地店』の名物となっているのが、「マグロ中落ち」だ。中落ちと聞くと既に骨から剥がされたものが出てくると想像するかもしれないが、同店では骨付きのまま中落ちを提供するのだ！ 予約しなければありつけないが、多くの人がこの料理を求めて事前に予約してから訪れるという。まず注目したいのは、その大きさ。直径40cmほどの...
2016.10.04
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小宮山雄飛の“英世”なる食卓 Vol.28
1,000円でこのボリューム＆クオリティ！コスパ最強な海鮮ランチはこれだ！
すごいインパクトのある定食がある！という、小宮山さん行きつけの創業20年の名店を求め路地裏へ。 「こちらは築地にあるということもあり、外国人の友人を連れて行くと絶対にウケる店です！ 味はもちろん最高ですが、見た目のインパクトが凄くて衝撃を覚えますよね。ちょっとエンターテインメント的な要素もあり、鮪が食べられるお店は珍しいのでは？」...
お伝えいただければ幸いです。