鏡のように磨き込まれた鉄板の上に、オリーブオイルをひと吹き。やがて目が、耳が、無意識のうちに美食への期待に打ち震えゆくディナーの幕開けだ。 『ロイヤルパークホテル』最上階にあるこの店は、奇を衒わぬクラシカルな鉄板焼で勝負する。食材は産地指定、旬の味覚を吟味。オリーブオイルと香り付けのゴマ油、芳醇なバターで素材の持ち味を引き出し...
| 店名 | 鉄板焼すみだ | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| エリア | 日本橋 | ||||||
| 料理ジャンル | ステーキ・鉄板焼き | ||||||
| 目的 | ディナー | ||||||
| 営業時間 |
【月～金】
ディナー：17:30～21:30 ランチ：11:30～14:30 【土】 ディナー：17:30～22:00 ランチ：11:30～13:00/13:30～15:00 【日・祝】 ディナー：17:30～21:30 ランチ：11:30～13:00/13:30～15:00 | ||||||
| 定休日 | 無休 | ||||||
| 予算 |
| ||||||
| サービス料 | ‐ | ||||||
| ドレスコード |
あり
※ビーチサンダルNG
| ||||||
| ホームページ | https://www.rph.co.jp/restaurants/sumida/ |
| 席数 | 58席 |
|---|---|
| 座席 |
カウンター席あり |
| 個室 |
個室あり
※3室、4～8名様 |
| 駐車場 | あり |
| 住所 | 中央区日本橋蛎殻町 2-1-1 ロイヤルパークホテル 20F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3667-1111 |
| アクセス | 地下鉄水天宮前駅4番出口より直結 ／ 地下鉄人形町駅より徒歩5分 |
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