肉処 うし喰
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掲載グルメ記事
2017.08.29
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8/29は焼肉の日！お肉ラバーを絶対満足させる焼肉の名店7選!!
吉祥寺で行列の出来る元祖丸メンチカツの有名店の元代表取締役であり、幼い頃より三重・松阪牛及び全国各地の国産黒毛和牛を食して育ってきた店主が満を持してオープンさせた。 多くの方が一度は耳にしたことがあるだろうA5やA4といった牛肉の等級は、日本格付協会が決めた規格のひとつ。この規格は肉のきめの細かさやツヤ、脂質、MBL（サシの入...
お伝えいただければ幸いです。