バー エヴァンス

東カレ読者が最もデートで使うエリア・銀座でデートに使える名店 Vol.3

銀座三丁目大特集！　ショッピングデートの後に寄りたい名店9選

銀座といえど、夜も更ければ閑散とする界隈にあって、このバーは刺激的だ。例えば、こう。着席すると店主の澁谷貴光氏にどこでどういう食事をしてきたか尋ねられる。すると、ほんの少しのフォアグラとともに温かい貴腐ワインのカクテルが現れる。次は、普段どんな酒を飲むか聞かれた上でハードリカーの1杯。 氏が示しているのは「もてなす」という姿勢...

2軒目が大事！銀座1丁目～7丁目の厳選BAR7店

銀座といえど、夜も更ければ閑散とする界隈にあって、このバーは刺激的だ。例えば、こう。着席すると店主の澁谷貴光氏にどこでどういう食事をしてきたか尋ねられる。すると、ほんの少しのフォアグラとともに温かい貴腐ワインのカクテルが現れる。次は、普段どんな酒を飲むか聞かれた上でハードリカーの1杯。 氏が示しているのは「もてなす」という姿勢...

銀座とホテルの名店バー全て教えます Vol.1

銀座編　Part1

店主の澁谷貴光氏が常に示しているのは「もてなす」という姿勢。葉巻や食後酒、スイーツまでを取り揃え、常に個々のゲストに合わせて、最適な1杯を提供。「ただ仕事をしているだけです」と、距離感も心地良いバーだ。...