老舗も多い浅草だが餃子ではきっと最古参。「戦後間もない頃に急造の小屋で始めた」と2代目も証言。昭和29年に店を構えたが、名はなく、ただ「餃子や」。客の助言で「王さま」を名乗るように。 当初から供す「王さまの餃子」は多めの油で揚げ焼いた皮が香ばしい看板料理。餡は野菜のみの潔さで、驚くほど細かく刻まれている。創業から継承された仕事...
| 店名 | 餃子の王さま |
|---|---|
| エリア | 上野・浅草 |
| 料理ジャンル | 中華料理 中華 |
| 目的 | ランチ ディナー |
| 営業時間 |
ランチ：11:15～（L.O.14:30）
ディナー：16:00～（L.O.20:30） |
| 定休日 | 火曜 |
| サービス料 | ‐ |
| 住所 | 台東区浅草 1-30-8 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3841-2552 |
上海料理をベースにしたヌーヴェルシノワ
ビジネスの疲れを癒す旨辛チャイナ
‶焼物の名手〟が魅せる広東料理の真髄
世界を旅した料理人が魅せるスパイスマジック
銀座で30余年愛され続ける広東料理の名店
2016.06.19
2016.09.29
2017.01.31
2016.04.20
2014.06.21
2017.06.06
2016.09.28
2015.03.22
お伝えいただければ幸いです。