東京カレンダー | 最新のグルメ、洗練されたライフスタイル情報
木苺とピスタチオのクリームの中に、ゴロゴロとしたリンゴや杏のキャラメリゼが入った「タルトダムール」¥450。なめらかなクリームとフルーツの酸味のバランスが絶妙だ。...
東急大井町線尾山台駅から徒歩7分。環八通り沿いに佇むのが、1981年創業の老舗パティスリー『オーボンヴュータン』である。 同店を営むのは、パティシエ界を牽引し続ける巨匠・河田勝彦氏。フランスの伝統を守りつつ、独自のエスプリをプラスし作り上げていく菓子は、多くの人を虜にしているのだ。...
並ばないと手に入れることが難しく長く愛され続ける『オーボンヴュータン』のクッキーは、知る人ぞ知るお菓子なので手土産リストの常連だ。 むしろ「ご家族の団欒にどうぞ!」と渡す時、銘品『オーボンヴュータン』以外に考えられない。ここで重要なのは流行りものではなく、「誰もが知るあの名店」というのがポイント。「この店のクッキー、並ばな...
隠れ家的イタリアンで本場の味をそのままに
伝統と革新が交錯する洗練された和空間。座敷のカウンター席で心からの寛ぎを
‶焼物の名手〟が魅せる広東料理の真髄
阿佐ヶ谷に受け継がれしパリ14区の味
黒毛和牛の入手困難な希少部位を、上品に堪能できる。銀座の鉄板焼きと日本料理の店
六本木の隠れ家で愉しむ極上のしゃぶしゃぶ
長く記憶に残る最高のもてなしと極上のフレンチ
2017.06.06
2020.01.28
2020.02.16
2017.05.30
2017.07.31
2016.12.05
2022.09.08
2016.12.10
お伝えいただければ幸いです。