メニューを見れば、記されているのは食材名のみ。食べ手の想像力を刺激しながら、「素材ありき」という料理人の哲学を示す仕掛けにも心が躍る。 料理は7～8皿のコースで供されるが、とりわけ八木シェフが力を入れるのが手打ちのパスタ。フィレンツェの『エノテカ・ピンキオーリ』でプリモを担当していただけに、並々ならぬ思い入れがあるのだ。...
| 店名 | リストランテ ヤギ （RISTORANTE YAGI） | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| エリア | 渋谷 | ||||||
| 料理ジャンル | イタリアン | ||||||
| 目的 | ランチ ディナー | ||||||
| 営業時間 |
ディナー：18:00～（L.O.22:00）
ランチ：12:00～（L.O.13:30） | ||||||
| 定休日 |
水曜
※祝日の水曜は営業 | ||||||
| 予算 |
| ||||||
| サービス料 | ‐ | ||||||
| ドレスコード |
あり
※スマートカジュアルをご提案させて頂いておりますが、あまり気になさらず気軽にご来店ください | ||||||
| ホームページ | http://ristorante-yagi.com/ |
| 席数 | 23席 |
|---|---|
| 座席 |
※ダイニング17席、個室6席 |
| 個室 |
個室あり
※1室6席 |
| 駐車場 |
あり
※近隣にコインパーキングあり |
| 住所 | 渋谷区鉢山町 15-2 プラザ1000代官山 B1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6809-0434 |
| アクセス | 東急東横線代官山駅より徒歩10分/京王井の頭線神泉より徒歩8分 |
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