焼きそばのまるしょう 本郷三丁目店
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掲載グルメ記事
2017.05.03
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いま、都内で専門店がアツイ！絶対食べたくなる焼きそば３選
焼きそばの要はやはり、麺。噛みしめるほどに甘みが出てくる、もちもちとした『まるしょう』の麺に、その思いを新たにした。 自家製麺のそれは、3種類の小麦粉をブレンド。しかも、ソース以外の幅広いバリエーションの味付けを考慮し「太麺」と「細麺」の2種を用意している。 まずは老舗「トキハソース」を使ったソース焼きそばが看板メニュー...
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