東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
フランスの素朴な家庭料理を提供する同店では、一年を通してカスレのファンが多い。 鍋の中に入るのは、鴨のもも肉のコンフィ、豚バラのラグー、自家製ソーセージなどで、ひと手間かけた肉料理を集結させ煮込んでいる。 結果、そこからさまざまないい出汁がにじみでて、そのスープが染みこんだ白いんげん豆がまたやみつきになる。 系統と...
渋谷の中心に穴場発見! パリの雰囲気漂う実力派ビストロ
阿佐ヶ谷に受け継がれしパリ14区の味
ノスタルジックな“食堂”で味わう骨太ビストロ
魚介フレンチという挑戦が確信に変わる時
20皿の一口料理とワインのマリアージュ!ピアノが鎮座する妖艶な空間で非日常体験を
長く記憶に残る最高のもてなしと極上のフレンチ
理想の料理を追及するフレンチの最高峰
2021.04.07
2023.01.14
2017.10.26
2022.04.10
2017.10.24
2019.08.30
2022.03.28
2021.04.09
お伝えいただければ幸いです。