旬菜和食 やさいと、
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掲載グルメ記事
2017.04.27
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今食べるべき肉はこれ！わがまま肉LOVERも納得の進化肉6選
中野坂上にある創作和食の人気店『鈴家』の姉妹店。店主の鈴木規之氏は野菜中心の食生活に切り替え、40kgものダイエットに成功した。 その過程で野菜の知識を深め、「野菜の魅力をもっと広く知ってほしい」と無農薬・有機・自然農法を中心に、京都や群馬など全国から取り寄せた産直野菜をふんだんに用いた和食で楽しませてくれる。 しかし決...
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