掲載グルメ記事
2020.04.13
決定版！大人がランチで無性に欲する人気の魚定食11選
脂の多い頭寄りの「カミ」、身が締まった尾寄りの「シモ」から選べる。 10時間以上かけて煮込んだサバは、骨まで食べられる驚きの柔らかさ。ネギが効いた甘めの煮汁で白飯が止まらない。...
2016.05.09
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連休明けは絶品ランチで気合いを注入！近隣ビジネスマンが愛す渋谷ランチ6選
ご近所のNHK職員が昼も夜も通う、と評判の店が『魚力』。 味噌ベースに秘伝のタレを加えたなめろうのレシピは、女将を含め数人しか知らないという店のオリジナル。胃に染み渡るしじみの味噌汁も絶品。...
2016.04.17
漫画「孤独のグルメ」にも登場！渋谷ランチは老舗魚屋『魚力』が最強
1回目に訪れたならまずは迷わず「さばの味噌煮」を注文したい。定食屋をはじめた20年前は、さばを2枚に下ろして提供していたが、骨付きと骨なしの2種類できてしまうため、お客さんから「骨付きにしてほしい」という要望が多くなったことから輪切りに変更したそう。 そんな要望がでるのも納得の骨の柔らかさ。箸がスッと入ってしまった。...
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