掲載グルメ記事
2020.08.22
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美味しい「ハンバーガー」はパティの赤身が決め手！ 東京を代表する人気店６選
バーガーマニアから圧倒的な支持を得る池袋の人気店。昨年、近隣の旧店舗から移転し、厨房も広くなったことで、パワーアップ。 「アボカドモッツァレラチーズバーガー」（￥1,300）は、食べやすく挟んだレタスやアボカド、オレンジマスタードに、モッツァレラでコクをプラス。一口食べると、その調和に驚く。 高品質の肩ロースのみを使った...
2018.07.31
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最高に旨いパティの秘訣は、赤身にあった！これが東京最強ハンバーガー9選だ！
東京のハンバーガーマニア＆肉ラヴァーから絶大な支持を受ける『No.18』。 「具材の中でも肉に比重を置き、肉料理として調和のとれた一皿を目指しています」と話す店主・長谷川さん。 その醍醐味を味わえるのが、肉々しさマシマシでパティの旨みを満喫できる「パティダブルアボカドバーガー（￥1,700）」。 パティに入れる脂は...
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