古酒とのマリアージュを追求するこの店には、「ソースこそ最もワインを引き立てるものである」という考えに基づき、ソースを主役にした一皿「ラ・ソース」がある。おまかせコースの他の料理を白い皿で出すのに対し、「ラ・ソース」を黒い皿で出すのは、「感性を研ぎ澄ませて楽しんでほしい」という思いに基づく演出。 写真はベルジュ（完熟前のブドウ果...
| 店名 | レストラン レヴェランス （révérence） |
|---|---|
| エリア | 恵比寿・広尾 |
| 料理ジャンル | フレンチ |
| 目的 | ディナー |
| 営業時間 | 18:30～25:30（L.O.24:30） |
| 定休日 | 月曜・火曜 |
| サービス料 | ‐ |
| 住所 | 港区南麻布 4-12-4 プラチナコート広尾 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5475-3290 |
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