青

週末の大人のちょい飲みにちょうどいい！人気の街・代々木上原の名店6選

その美しさと迫力には、思わずため息がこぼれる「うに・いくら丼」。運ばれてきた瞬間に「キレー！」と声を出してしまうほど。 うにのこっくりとした旨みに対し、いくらはぷちぷちとした食感でちょうどいい塩気がアクセントになる。とろっと口に頬張れば、きっと誰しも笑みがこぼれてしまう。 そんな絶品「うに・いくら丼」を味わえるのが代々木...

実録！リアルな代々木上原住人がオススメする行きつけスポット12選

住宅街にある、和風創作料理のお店。お高めのお店ながらも、入りやすい雰囲気。こういうお店が近くにあるのは嬉しいです。...

いま注目のエリア「代々木上原」！知っておきたい基本の店7選

この街を代表する名酒場と言えば、間違いなく『青』になる。 夜な夜な、美味を知り尽くした大人が通う名店だ。午前2時までと、遅い時間まで営業しているのも魅力のひとつ。 1軒目として、たっぷりと料理を味わうのもいいし、2軒目として訪れ、じっくり杯を傾けるのもいいだろう。...

東京カレンダーイチオシ！ 「見て楽しい、食べて美味しい」グルメ動画 Vol.53

輝くいくらと濃厚うに！頼んでほしくないほどお得な絶品丼！

「うにいくら丼」は最後の楽しみに。まずは豊富に揃う旬の食材を使用した料理味わいたい。1品目は「焼き白子のすまし汁仕立て」（￥1,000）。鰹と昆布出汁がきいた出汁にさばきたての焼き白子を入れた贅沢な一品。寒い時期に最初に頼めば、冷えた体も温まる。 2品目は人気の「まこも筍の豚ロース巻き」（￥1,200）を注文。優しい甘みのまこ...

究極のうにグルメリスティクル Vol.1

とにかくうにが好きなあなたへ！究極のうにグルメ都内厳選６選

まずは代々木上原『青』でいただける目にも美しい「うに・いくら丼」から！ 丼いっぱいに敷き詰められたうには、北海道や北方四島から届けられたもの。その上から、醤油と酒に漬け込んだいくらが、贅沢に盛りつけられる。 しっかりとした味わいのいくらに、うにの甘みが引き立ち、あわせて用意されたわさび醤油が、一層の深みを与えてくれる。う...

輝くいくらと濃厚うに！本当は頼んでほしくない程お得な絶品丼！

まずは「うに・いくら丼」のおいしさに迫ろう。丼いっぱいに敷き詰められたうには、北海道や北方四島から届けられたもの。その上から、醤油と酒に漬け込んだいくらが、贅沢に盛りつけられる。 しっかりとした味わいのいくらに、うにの甘みが引き立ち、あわせて用意されたわさび醤油が、一層の深みを与えてくれる。うにの下に敷かれたキュウリがさっぱり...

代々木上原の女 Vol.5

代々木上原の女：「私、このままでいいのかな…」損保OLの尽きない不安への痛烈なダメ出し

綾子と代々木上原の『青』で待ち合わせた。美味しいお酒と食事が楽しめるこの店は深夜2時までやっているので、夫婦でよく来るらしい。...

代々木上原の女 Vol.4

代々木上原の女：27歳、年収450万のOLが転職サイトで知る自分の市場価値とは？

思い悩むだけでは何も解決しない。ユリは思い切って転職サイトに登録してみることにした。希望職種は「事務、アシスタント、受付、秘書」をクリックする。年収は今の450万円をキープしたい。 転職サイトの受信BOKに、企業からのスカウトメールが続々と届く。月給25万円以上、18時退社残業なし、未経験可。何となく予想はしていたものの、...