「銀座から世界へ」を合言葉に日本の食文化を発信する『おのでら』。寿司、鉄板焼きに続いて2015年10月にオープンした最新店は天ぷら。昼コースはお値打ちの￥5,000だ。 「揚げ油は何もブレンドせず、太白胡麻油のみ。衣も薄いから軽く、女性でも食べやすいのが特徴です」と料理長を務める石井宏道氏。...
| 店名 | 天ぷら 銀座おのでら |
|---|---|
| エリア | 銀座 |
| 料理ジャンル | 和食 天ぷら |
| 目的 | ランチ ディナー |
| 営業時間 |
ランチ：11:30～（L.O.13:30）
ディナー：18:00～（L.O.21:30） |
| 定休日 |
不定休
※天ぷら 銀座おのでらにお問い合わせください |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 10席 |
|---|
| 住所 | 中央区銀座 8-5-10 金成ビル 6F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6264-5738 |
見せるカウンターで“魅せる”スーパー割烹
銀座で煌々と輝く和食の新星
美食都市 ”銀座” に潜む星付き割烹
天ぷら、それは日本が世界に誇る蒸し料理
2016.09.25
2010.08.21
2017.07.05
2016.11.02
2015.10.15
2017.02.17
2013.04.20
2016.08.05
お伝えいただければ幸いです。