ぎんざ 魁
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掲載グルメ記事
2016.03.29
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コリドー街の裏が熱い Vol.2
銀座コリドーだけどしっぽりならここに流れろ！大人を包み込む路地裏の名酒場５選
“大人の止まり木”を絵に描いたような店。ビルの谷間を通り抜ける縁起のいい名の路地から、優しい出汁の香りが漂ってくる。カウンターメインなので、ひとりでふらりと訪れるにも心地いい。 看板メニューの京風おでんは、定番の大根や玉子から豚足や三陸産かきといった珍しい種まで25種類前後。人気を二分するうどん同様、浸み込むような出汁にホッと...
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