中華そば すずらん
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掲載グルメ記事
2017.03.12
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味も空間も別格！デートにも使える「女子ラーメン」のこだわり麺6選
ラーメンというより麺料理と呼ぶのがふさわしい、具だくさんで贅沢なメニューが並ぶ店。 国産のタラバガニを使った汁そばや、豚肉をミンチにするところから作るというワンタン麺など、美味しい食材をたっぷり使い、手間を惜しまず一から手作りしたスローフードと呼びたくなる麺料理は、麺もスープもひとつひとつ個性豊かでバリエーションが豊富。寒い時...
2016.07.17
絶品ピリ辛担々麺も！ 暑い季節に食べたくなる冷やし麺が旨い店6選
恵比寿の名店『中華そば すずらん』では、5種の冷やし麺を提供中。『中華そば すずらん』の特徴は、国産の食材を使用し、スープ、タレ、麺に至るまで全て手作りあること。特に麺の旨さは桁外れである。冷やし用の麺は、北海道産きたほなみという小麦粉使用。稲庭うどんのようななめらかな食感に仕上げている。 「蕃茄涼麺」は、りんご酢でマリネにし...
お伝えいただければ幸いです。