掲載グルメ記事
2018.03.05
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女性だけではもったいない！麺マニアも納得の女子ラーメン話題の５軒
鶏だけからとったスープを醤油味に仕立てたシンプルな「鶏そば」を求めて、開店前から行列ができる店。シンプルだが、あっさりとした上品な味わいのファンになる女性も多いようだ。 最後まで飲み干したくなるスープは、数種の地鶏を独自にブレンド。味の決め手となる醤油ダレも2種類の生醤油をブレンドし、店内でじっくり火入れして香りを引き出すなど...
鶏だけからとったスープを醤油味に仕立てたシンプルな「鶏そば」を求めて、開店前から行列ができる店。シンプルだが、あっさりとした上品な味わいのファンになる女性も多いようだ。 最後まで飲み干したくなるスープは、数種の地鶏を独自にブレンド。味の決め手となる醤油ダレも2種類の生醤油をブレンドし、店内でじっくり火入れして香りを引き出すなど...
| 店名 | らぁ麺 やまぐち |
|---|---|
| エリア | 高田馬場・早稲田 |
| 料理ジャンル | |
| 目的 | |
| 営業時間 |
【火曜～金曜】
ランチ：11:30～15:00 ディナー：17:30～21:00 【土曜・日曜・祝日】 11:30～21:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 13席 |
|---|
| 住所 | 新宿区西早稲田 2-11-13 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3204-5120 |
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