正直、オーストラリア料理と言われてもピンとくるものがない人が大半かもしれない。とはいえ豊かな自然が広がるオーストラリアは、食材の宝庫である。 「素材がいいからこそシンプルな料理が多そうですよね。イメージはＢＢＱ。僕もステーキ用に赤身が美味しいオージービーフをよく買っていますよ」 オーストラリアは未開拓な速水氏が今回楽しみ...
| 店名 | アロッサ 渋谷 （AROSSA） |
|---|---|
| エリア | 渋谷 |
| 料理ジャンル | フランス料理 ビストロ |
| 目的 | ランチ ディナー |
| 営業時間 |
ランチ：11:30～15:00（L.O.14:00）
ディナー：17:30～23:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 無休 |
| サービス料 | ‐ |
| 住所 | 渋谷区松濤 1-26-22 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3469-0125 |
パリの古を継承する東京ブラッスリー
熟練のシェフがふるまう道産食材のフレンチ
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