恵比寿・広尾近辺では『果匠 正庵』の「あんず大福」はおもたせの定番。業界人がちょっとした手土産として買っていくことも多い。 「上品な小ぶりサイズなので、ちょっと食べるのにちょうどいいんです。ほどよい杏の酸味と、適度な弾力の皮が本当に絶妙！」 常連客の間では、お赤飯も人気。お祝い事がある際にもおすすめだ。...
お店が開いた当初は、失礼ながら「この場所でやっていけるのだろうか……？」と余計な心配を勝手にしていたのだが、どっこい、今年で18年になるという。 和菓子店としては “若手枠”ということになるだろうが、それ故、既成概念にとらわれない独自のお菓子が楽しい。その筆頭であるあんず大福は今や名物に！...
| 店名 | 果匠 正庵 |
|---|---|
| エリア | 中目黒・代官山・恵比寿 |
| 料理ジャンル | |
| 目的 | ランチ |
| 営業時間 |
【月曜～土曜】
10:00～19:00 【日曜・祝日】 10:30～17:00 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 |
※※テイクアウトのみ |
|---|
| 住所 | 渋谷区広尾 1-9-20 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3441-1822 |
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