東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
『松坂牛一頭流 肉兵衛 赤坂本店』は、その名のとおり松阪牛を一等買い上げて食べつくせるのが魅力の店。 精肉はもちろん、「熟成タンあわび」もオススメ。タン下を網目状にカットしたこちらの品は1週間熟成をかけて旨味を凝縮させているのだ。...
『松坂牛一頭流 肉兵衛 赤坂本店』は、その名のとおり松阪牛を一等買い上げて食べつくせるのが魅力の店。 精肉はもちろん、「熟成タンあわび」もオススメ。タン下を網目状にカットしたこちらの品は1週間熟成をかけて旨味を凝縮させているのだ。 丁寧に焼き上げることでキレイに花開いたタンは、ジューシーでありながらもザクザクの心地よい食...
上下左右どこをみても肉!肉!肉!そのお目当てのメニューがこちらの「松阪牛一頭舟盛り」だ。 希少部位を中心に、上タン塩・ミスジ・カタシン・カイノミ・シンシン・トモサン・ランプ・サーロイン・フィレの9種が一同に盛られた豪快な一品!契約農家を通じて産地直送の一頭買いをしているこちらのお店だからこそ実現可能なメニューだ。 肉好き...
新たな味の発見こそ大人のホルモンの楽しみ方
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長く記憶に残る最高のもてなしと極上のフレンチ
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西麻布でお馴染みのワインバー。深夜に旨い飯とワインが叶う喜び
中国大使館そばの地下に潜む、深夜まで旨いものが楽しめるワインバー
2015.08.07
2017.03.01
2021.09.03
2017.05.16
2022.12.22
2016.08.11
2019.01.12
2017.03.05
お伝えいただければ幸いです。