シーメンハン
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掲載グルメ記事
2017.09.03
東京最強の麻婆豆腐特集！都内で食べられる悶絶怒涛の名店11選
唐辛子マークのレベル3で、人気の1、2を争うメニューは、こちらの「激辛麻婆豆腐」！石鍋で煮える音、食欲をかき立てる香り。隣の客も真似して頼むであろう程の抜群の影響力だ。 熱い温度を保っている激辛の餡にコーティングされた豆腐達。豆腐が喉元過ぎても熱さと辛さを忘れられない。 追加注文したご飯に助けられ、また同じ経験を繰り返す...
2016.02.18
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今週の激辛！ Vol.5
グツグツ熱々の激辛！あの四川名物料理が渋谷で食べられる！
渋谷駅東口を出て、渋谷警察署の裏手にある中華厨房『シーメンハン』。ガラス越しに、中国人シェフが手際良く中華鍋を振る姿を見ると、足が自ずと店に向く。 メニューには唐辛子マークで辛さのレベルが記されている。辛さは、１：ピリ辛レベル、2：辛っと思うレベル、3：激辛で汗をかくレベルの3段階。 最も辛いレベル3の中で特に迫力あるの...
お伝えいただければ幸いです。