『ボケリア』という店名の由来は、スペイン東部の街・バルセロナのボケリア市場にある。 国内ホテルや日本一の豪華客船「飛鳥Ⅱ」を経て、在バルセロナ日本国総領事館のシェフを2年間務めた堀江功一シェフが海外滞在中、もっとも心奪われた思い出の地を店名に冠したというわけだ。 同店の料理はスペイン料理をベースに異なるラテン要素を融合さ...
| 店名 | ボケリア （Boqueria） |
|---|---|
| エリア | 中野区 |
| 料理ジャンル | スペイン料理 スパニッシュ |
| 目的 | ディナー |
| 営業時間 | 17:30～26:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| サービス料 | ‐ |
| 住所 | 中野区中野 3-35-6 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6883-8234 |
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