東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
『ボケリア』という店名の由来は、スペイン東部の街・バルセロナのボケリア市場にある。 国内ホテルや日本一の豪華客船「飛鳥Ⅱ」を経て、在バルセロナ日本国総領事館のシェフを2年間務めた堀江功一シェフが海外滞在中、もっとも心奪われた思い出の地を店名に冠したというわけだ。 同店の料理はスペイン料理をベースに異なるラテン要素を融合さ...
恵比寿で味わう本場カタルーニャの味
新たな味の発見こそ大人のホルモンの楽しみ方
豊かな発想に驚かされる至極のスペイン料理を
新宿御苑の緑を感じながら極上中華を。大人は新宿でも色気を醸す
美食の都バスクの伝統料理とガストロノミーが交差する
中国大使館そばの地下に潜む、深夜まで旨いものが楽しめるワインバー
常連客と食通で賑わう王道ビストロ
A5・A4ランクの黒毛和牛を一頭買い!島根牛をガッツリ食べられる焼肉割烹店
2017.01.07
2022.04.07
2010.09.21
2016.10.15
2017.10.05
2018.09.13
2017.09.15
2016.03.20
お伝えいただければ幸いです。