掲載グルメ記事
2017.01.27
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この串が旨い！麻布十番の焼き鳥名店10店舗のベスト串対決！
“フレンチ焼き鳥”をコンセプトに、ワインとの相性を考慮し、それぞれの部位に合ったソースを添えて提供。 使用する「総州古白鶏」は、脂肪分が少ないながら旨みとコクに溢れている。 1羽からふたつしかとれない「ふりそで」（￥300）は、グリーンペッパーのソースで。口の中で香りがフワッと広がる。...
“フレンチ焼き鳥”をコンセプトに、ワインとの相性を考慮し、それぞれの部位に合ったソースを添えて提供。 使用する「総州古白鶏」は、脂肪分が少ないながら旨みとコクに溢れている。 1羽からふたつしかとれない「ふりそで」（￥300）は、グリーンペッパーのソースで。口の中で香りがフワッと広がる。...
| 店名 | シャジ （Shaji） |
|---|---|
| エリア | 麻布十番・南麻布 |
| 料理ジャンル | フランス料理 焼き鳥・串焼き・鳥料理 ワインバー |
| 目的 | |
| 営業時間 | 16:30～23:30 |
| 定休日 | 無休 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 26席 |
|---|
| 住所 | 港区麻布十番 1-5-11 紅梅ビル 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3402-4802 |
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