東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
偏愛系ライターとして、様々な食メディアで活躍中の小石原はるかさん。 「焼きそばの概念が変わった!と唸らされたのが、神保町にある焼きそば専門店『みかさ』。昭和59年に熊本で創業し、2013年東京に移転してきたお店です。 その味の決め手となるのは、自家製の中太ちぢれ麺。北海道産小麦100%を使って店内で製麺した生麺を、注文が...
黒毛和牛の入手困難な希少部位を、上品に堪能できる。銀座の鉄板焼きと日本料理の店
「今日は和な気分」のときに行きたい!懐かしい雰囲気でしっぽり過ごせる、老舗の炭火焼店
六本木の隠れ家で愉しむ極上のしゃぶしゃぶ
静謐なカウンターでいただく、季節を映した繊細な味覚
恵比寿駅前に潜む上質な大人のオアシス
多彩なテクスチャーが混在する大人の異空間
夜景と旬材に心満たされるファインダイニング
2015.08.01
2017.07.08
2020.07.03
2016.05.24
2017.09.26
2016.05.28
2018.01.16
2016.05.18
お伝えいただければ幸いです。