掲載グルメ記事
2016.12.03
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博多で人気の居酒屋『國廣』の東京店で、現地と同じく、福岡の長浜市場の鮮魚をここに直送している。サバやタイなど、九州らしい旨い魚がそろうのが特徴だ。 その刺身は、醤油のほかに柚子胡椒の特製ソースで食べるのが國廣流。柚子の風味や酸味が、こりっと身のしまった白身の旨みを引き立てる。魚に限らず、ここには九州全土の旨いものが集まっている...
博多で人気の居酒屋『國廣』の東京店で、現地と同じく、福岡の長浜市場の鮮魚をここに直送している。サバやタイなど、九州らしい旨い魚がそろうのが特徴だ。 その刺身は、醤油のほかに柚子胡椒の特製ソースで食べるのが國廣流。柚子の風味や酸味が、こりっと身のしまった白身の旨みを引き立てる。魚に限らず、ここには九州全土の旨いものが集まっている...
| 店名 | 博多・中州 國廣 芝大門店 |
|---|---|
| エリア | 浜松町・お台場 |
| 料理ジャンル | |
| 目的 | ディナー |
| 営業時間 | 17:00～23:00（フード L.O.22:00、ドリンク L.O.22:30） |
| 定休日 |
日曜・祝日
※日曜・月曜が連休の場合は日曜は営業、月曜は休み |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 38席 |
|---|
| 住所 | 港区芝大門 2-6-10 2F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3437-2242 |
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