オリエンタルビストロ 桃の実
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掲載グルメ記事
2015.11.16
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土鍋ごはんの誘惑。 Vol.2
入れる具材は何でもOK！新しき土鍋ごはん７選
南インド・ケララ州のホテルで修業を積んだ瀬島徳人さんが、2014年6月にオープンした店。 フレンチとインド料理が融合した唐辛子を使わないやさしい料理を、自然派ワインと共に楽しめる。 「ベンガル風チキンビリヤニ」は、高級インディカ米のバスマティライスのピラフと、美桜鶏入りカレーソース、ハーブやスパイスを土鍋に入れ、パン生地...
お伝えいただければ幸いです。