バルバッコア 高輪店
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掲載グルメ記事
2015.11.13
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新店キタ！相変わらず大盛況のシュラスコ専門店バルバッコアが高輪に！
シュラスコ料理とは、ひと言でまとめると ”ブラジリアン・バーベキュー”のことである。 原塩のみのシンプルな味付けで、油を一切使わずに焼き上げるため、肉の余分な脂が落ちてジューシー＆ヘルシーなのだ。 そして何と言っても特徴的なのが、サービスのスタイル！串刺し状態の塊肉をそのままゲストの目の前に持ってきて、”パサドール”と呼ばれ...
お伝えいただければ幸いです。