掲載グルメ記事
2021.03.16
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絶品「キーマカレー」で人気の店3選。旨辛の絶妙なバランスが食欲を刺激する！
バーのフードメニューと侮るなかれ！日本一美味しいキーマカレーを目指しているというこちら。なんと、スパイスの皮を手剥きするところから作られるのだという。 ひき肉は牛と豚を混ぜ、使用する部位まで指定。細かめに挽くことで全体がなめらかになり、弾けるようなスパイスの食感や10時間炒めた玉ねぎの甘さが際立つ、立体感のある味わいに。 ...
2020.03.09
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旨い！辛い！食欲が止まらない！どんどんご飯が進んじゃう絶品キーマカレー４選
バーのフードメニューと侮るなかれ、日本一美味しいキーマカレーを目指しているというこちら、なんとスパイスの皮を手剥きするところから作られる。 ひき肉は牛と豚を混ぜ、使用する部位まで指定。細かめに挽くことで全体がなめらかになり、弾けるようなスパイスの食感や、10時間炒めた玉ねぎの甘さが際立つ、立体感のある味わいに。 美しい佇...
2016.11.03
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ひき肉とご飯はなぜこんなに合う!? 旨さ無限増幅なひき肉ライス4選
バーのフードメニューと侮るなかれ、日本一美味しいキーマカレーを目指しているというこちら、なんとスパイスの皮を手剥きするところから作られる。 ひき肉は牛と豚を混ぜ、使用する部位まで指定。細かめに挽くことで全体がなめらかになり、弾けるようなスパイスの食感や、10時間炒めた玉ねぎの甘さが際立つ、立体感のある味わいに。 じわりと...
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