掲載グルメ記事
2017.06.06
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今はなき『クロ・ド・ミャン』で一世を風靡した、ソムリエ兼シェフを務める宮永久嗣氏が、品質管理に定評のある明石浦漁協から仕入れる魚や、広島県産の無農薬野菜といった厳選した旬の食材を使った料理を、客のリクエストに応じたオートクチュールスタイルのコース（￥8,000〜）で供する『Amrit』。 となれば、内容も旬の食材ありきで、決ま...
今はなき『クロ・ド・ミャン』で一世を風靡した、ソムリエ兼シェフを務める宮永久嗣氏が、品質管理に定評のある明石浦漁協から仕入れる魚や、広島県産の無農薬野菜といった厳選した旬の食材を使った料理を、客のリクエストに応じたオートクチュールスタイルのコース（￥8,000〜）で供する『Amrit』。 となれば、内容も旬の食材ありきで、決ま...
| 店名 | アムリット （Amrit） |
|---|---|
| エリア | 赤坂 |
| 料理ジャンル | |
| 目的 | ランチ ディナー |
| 定休日 |
不定休
※日曜・祝日は応相談 |
| サービス料 | ‐ |
| 住所 | 港区赤坂 2-17-59 エスポワール赤坂 2F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-5545-5212 |
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