梅林

五反田ラバー Vol.5

「目黒行こ」にふざけんな？五反田だってランチはある！老舗洋食屋で、交際を迫る

東京では、初デートの街を五反田にすると女の子から冷めた目で見られることもある。 だが、おにやんまのうどんに感動したことをきっかけに、五反田という街のディープさにすっかり虜になり、周囲へ五反田の良さを啓蒙し、“五反田ラバー”の布教活動に勤しむようになった男がいる。 雑誌編集者・健太（29歳）。気になる女性・加代を五反田に誘...

1年で一番旨い季節が到来！冬こそ食べたい都内極上の味噌ラーメン5選

生まれは練馬区、育ちは板橋区。やたらとメニュー数が多い、町場の中華料理店を間近に見て育った私はオーセンティックな中華が大好きです。 最近、会社から近いと言う理由でよくお邪魔している『梅林』も、どこか板橋区的な町場感があふれ、はまっております。 で、ここの味噌ラーメンはいたって普通です。味噌は薄すぎず濃すぎずの中間濃度。具...

編集長オーツキの 磨け、バカ舌！ 学べ、オトナの遊び Vol.39

二日酔いに食べたくなる！ チカラみなぎる麺３選

泥酔した次の日は、お腹がすごいすく。そんな時にチャレンジしてしまうのが、『梅林』の五目ソース焼きそば。 二日酔いで胃の調子がバカになっていても食べきれないほど、メガ盛りなのです。しかし味は絶品！ ソースの味と出汁が効いていて、家庭ではまず出せない深みのある味。例えるなら、もう無くなってしまった銀座の『真澄』の焼きそばを彷彿させ...