銀座オザミデヴァン本店
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2016.10.15
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たまにはお昼から銀座で美味しいものを！極上洋食ランチ9選
フレンチからパティスリー、スペイン料理まで、多くの姉妹店をもつオザミグループ。この日いただいたのは、ほどよく脂がのった、上品なピンク色の「吉田豚もも肉のロースト」。 塩漬けされたお肉に、ハムや豚の骨の出汁と生クリームを合わせたソースを絡ませれば、ジューシーなのにまろやかで、ボリューミーなのにペロリと食べてしまう。生クリームを加...
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