白金に酒好きにピッタリの、美味しく飲める鮨屋が一昨年夏にオープンした。店は基本つまみと握りを交互に出すおまかせコースであるけれど、お酒好きならつまみを増やすなど店主の田島尚徳さんはお客に合わせ柔軟に対応。 日本酒が好きな人にはそれに合ったつまみを、ワインが好きな人には銘柄に合いそうなつまみを提供したりもする。数種類ある日本酒は...
静謐なカウンターでいただく、季節を映した繊細な味覚
ローマ文化の香る正統派トラットリア
美味な割烹と気軽な居酒屋のハイブリッド
すし匠“総本山”で堪能する平成の江戸前鮨
四季の移ろいを日本料理×日本酒で味わう
夜景と旬材に心満たされるファインダイニング
2016.09.27
2011.02.21
2018.02.08
2018.08.20
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お伝えいただければ幸いです。