黄金のチューブの正体は、金箔を丁寧に張り合わせたチョコレート。中は日本の伝統的な器の修復技法である金継ぎに着想を得て作ったチョコレートムース。 カットすればチョコの中に金色の流線が入った金継ぎの模様が出てくる。カカオ濃度の高いビターチョコレートが美味！ 【販売概要】 場所：ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー 住所...
| 店名 | ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー ／ANA インターコンチネンタルホテル東京 （PIERRE GAGNAIRE） |
|---|---|
| エリア | 赤坂 |
| 料理ジャンル | |
| 目的 | デート おひとりさま |
| 営業時間 |
【月曜～金曜】
7:00～22:00 【土曜・日曜・祝日】 7:00～20:30 |
| カードのご利用 | 使用不可 |
| サービス料 | ‐ |
| 住所 | 港区赤坂 1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 2F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3505-1111 |
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