エル ビステッカーロ ディ マニャッチョーニ
Er bisteccaro dei magnaccioni掲載グルメ記事
今年の肉納めにご覧ください！都内『1kg超え』メガステーキ絶品4選
店名の「ビステッカーロ」はイタリア語で｢ステーキ職人｣、「マニャッチョーニ」はローマの方言で｢食いしん坊達のための｣を意味する。つまり「食いしん坊達のお腹を満たすためのステーキ職人」という肉好きには堪らないメッセージを放つ2015年5月オープンの東銀座イタリアン。 メニューの主役は当然ステーキ！サーロインステーキ、タリアータな...
銀座を遊びつくせ！ Vol.18
今夜は銀座で極上肉デート！美味しすぎて恋に落ちる絶品肉レストラン８選
『エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ』。この店名を直訳すると「食いしん坊達のお腹を満たすためのステーキ職人」となるように、ステーキ自慢のイタリアンだ。 肉好きなオーナーシェフが、イタリア・ローマで磨いた腕を存分にふるって、グルメな大人たちのお腹を満たす肉料理を提供してくれるぞ。 注目はド迫力の｢Ｔボーンステー...
東カレ読者が最もデートで使うエリア・銀座でデートに使える名店 Vol.3
銀座三丁目大特集！ ショッピングデートの後に寄りたい名店9選
こちらの店名を直訳すると「食いしん坊達のお腹を満たすためのステーキ職人」となるように、ステーキ自慢のイタリアンだ。 注目はド迫力の｢Ｔボーンステーキ｣だ。 グリルと2種類の温度帯のオーブンを巧みに使いわけ、表面はパリッと芳ばしく、中はしっかりと肉汁を湛えジューシーに。 今日はガッツリ食べたい、そんな時におすすめしたい。...
これが本物のコスパ肉！肉の超人たちが贈る絶対満足の肉料理４選
2015年5月にオープンし早くも話題沸騰のステーキ店の名前は実に23文字。長い！オーナーシェフの山崎夏紀氏に解説を乞うと「エル・ビステッカーロ」とは“ステーキ職人”、そして「デイ・マニャッチョーニ」とは、ローマの方言で“食いしん坊のための”。 というわけで、メニューの主役は当然、ステーキ。サーロインステーキ、タリアータなども魅...
銀ブラ帰りは東銀座がいい！ 知られざる歌舞伎座そばの人気店４選
2015年5月19日にオープンしたイタリアン『エル ビステッカーロ デイ マニャッチョー二』。店名の「ビステッカーロ」はイタリア語でステーキ職人、「マニャッチョーニ」はローマの方言で食いしん坊達を意味する。つまり、「食いしん坊達のお腹を満たすためのステーキ職人」というメッセージでもある。 こちらでは肉の質ももちろんだが、前菜の...
食べログ3.2以下でも間違いなく名店！ Vol.8
食べログ2.9のイタリアン・東銀座『エル ビステッカーロ デイ マニャッチョー二』が超絶美味しかった
一緒に行った食ライターの方は2日連続、こちらでディナーを召し上がったそうです。それはさすがにどうなんだろう、と思いましたが食のプロをそんなに夢中にさせるお店ってなかなか無いと思います。 東銀座『エル ビステッカーロ デイ マニャッチョー二』はオーナーシェフの山崎氏が5月19日にオープンさせたイタリアン。水曜日の夜、店内はほぼ満...
お伝えいただければ幸いです。