しろいくろ

絶対に喜ばれるテッパン手土産 Vol.25

麻布十番で発見！直径5センチの「塩豆大福」が手土産に最適！

『しろいくろ』には色々なクリエイターが関わっている。藤沢店長のこだわりの菓子はもちろん、店のデザインやイメージキャラクター、店内に商品として陶芸の丹波焼きが置かれていることもその一つだろう。 この店の始まりは、「この家に生きてほしい」という、古民家の持ち主の願いに応えることだったという。『しろいくろ』は、心あるクリエイター...

芸能人の麻布十番お忍び店リスト Vol.2

食通芸能人たちが太鼓判！麻布十番の本当に美味い店６軒

村本さんおすすめの『しろいくろ』で扱う商品は、黒豆塩大福、塩黒豆ロールケーキ、塩黒豆アイスなど、まさに黒豆ずくめ。どれも丁寧に焙煎した丹波の黒豆を贅沢に使っている。手土産品が中心だが、一部商品はイートインも可能。 「黒豆塩大福がめちゃめちゃ旨い！ 大きな黒豆がゴロゴロ入っていて、薄手の皮はモチモチ。ほどよい甘さと塩気が何ともい...

話題の美女が麻布十番の新名物を食べ歩き！

麻布十番商店街から一本裏の路地にあるモダンな雰囲気の古民家。 ここ『しろいくろ』のオーナーは、建築家とデザイナー。渋い外観とは裏腹に、内装やグラフィックはモダンな雰囲気。この店のイチオシは丹波黒豆を使ったお菓子。リピーターが多く、地方から求めてやってくる人も多いそう。 森さんも、「黒豆も大きくて食べ応えがあるし、ロールケ...