ジョーズ シャンハイ 銀座店 (JOE'S SHANGHAI)
掲載グルメ記事
肉汁ジュワ〜でアツアツ！たまらなく旨い小籠包５選
N.Yのチャイナタウンで誕生したこの店は、広東をベースにしたモダンチャイニーズ。 現地でセレブ達を虜にした蟹肉入り小籠包（4個）は50gの堂々たる風格で、もちもちの皮の中は驚くほど濃厚なスープが満ちる。そのレシピ、すべて企業秘密。 スワロフスキーのシャンデリアが輝くデカダンな店内で、とろりとした美味しさに身を委ねたい。...
香港ガールの野望 Vol.7
「東京に恋した香港ガール」マギーがつかんだ愛と夢
前回のあらすじ 東京女子・マリと扮した香港人・マギーは、何としても結ばれたいと願っていた理想の男性・裕二に婚約者がいることを知る。食事を終えた後、マギーの誘いでメインのダイニングに足を運んだ裕二が目にしたものは、婚約者・桃子と見知らぬ男が仲睦まじく笑い合う姿だった。それから月日は過ぎて、早3年。 香港ガールの野望 Vol...
香港ガールの野望 Vol.5
「極上男との結婚」の先に見据える、香港ガールが抱く東京での真の野望
前回のあらすじ 東京女子・マリと扮した香港人マギーは、理想の男性・裕二が謎の和美人と歩く姿を目撃する。話しかけようと試みるが、あと一歩というところで香港人学生・アランに声をかけられ中断。「外国人であるがために失恋した」とこぼすアランに、マギーは「欲しい物を手に入れるためならば、身分を偽ることなんて痛くも痒くもない」と言い放った...
香港ガールの野望 Vol.4
極上男とのキスよりも甘く痺れるものとは…？
2人は、ニューヨークを本店とするレストラン『ジョーズ シャンハイ 銀座店』にて、熱々の小籠包を頬張っていた。 ちょっと皮をつつけば、旨味がギュッと詰まった濃厚なスープがしたたる。ビジネストリップでニューヨークに飛んだ際、上海出身の同僚に「舌がとろけるわよ」と誘われ口にした瞬間。 その味わいは、今でも忘れられない。極上男と...
ほとぼしる旨みのスープをパックした極旨小籠包4選！
N.Yのチャイナタウンで誕生したこの店は、広東をベースにしたモダンチャイニーズ。 現地でセレブ達を虜にした蟹肉入り小籠包（４個）は50gの堂々たる風格で、もちもちの皮の中は驚くほど濃厚なスープが満ちる。そのレシピ、すべて企業秘密。 スワロフスキーのシャンデリアが輝くデカダンな店内で、とろりとした美味しさに身を委ねたい。...
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