うなぎ・焼鳥 渋谷森本

渋谷で69年続く焼鳥店に、今でも毎日行列ができるってスゴくないですか

選んで正解。レバ刺しを食べると、いつもそう思う。ねっとりとした舌触りに、強い旨み、後味はスッキリ。 酢橘や山葵、青ねぎの威力も絶大だ。そして、東京軍鶏を筆頭に、種々の部位が揃う焼鳥もまた然り。 多くの焼鳥屋が軒を連ね、芳しい煙の香りに打ちのめされる界隈にあって、別格と断言できる完成度を堅持している。ありがとう。 変...

恋愛低体温女子　written by 内埜さくら Vol.4

先手を取れる者が恋愛市場の勝者なのか。肉食女子VS草食女子のお食事会バトル勃発!?

カウンターがメインの店というのも、真理子にはポイントが高かった。先ほどと違い薄くメイクをしているから、対面の席だとメイク前後がはっきりと見透かされてしまうようで恥ずかしい。 ハイボールで乾杯し、焼き鳥を頬張ると、真理子はあらためて礼を言った。 「今日は誘ってくれて、ありがとうございます」 「一度、神崎さんとふた...

すべてのレバ刺し好きに捧ぐ、渋谷の絶品！鳥レバ刺し

牛のレバ刺しが食べられなくなって久しいが、今年の5月末で、豚のレバ刺しも食べられなくなった。。。もちろん、色々な問題があるだろうから、ここでポリティカルな発言は避けるが、やっぱりレバ刺しが食べたい。 ならば、鳥のレバ刺し。とはいえ、鳥の刺身は足が速いという。信頼のおけるお店でしか食べたくないのが本音だろう。そこで、オススメした...