ザ スシ／アンダーズ東京 (the SUSHI)
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掲載グルメ記事
2015.12.30
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常に鮨な貴方へ贈る年末年始の大人ディナーはホテルの鮨×絶景夜景！
昔ながらの設えの中、静かに舌鼓を打つ鮨もいいものだが、ヒップな空間で味わう今様の鮨もまた、食都・東京ならではの楽しみといえよう。2015年オープンの最新店ほか、デザインコンシャスなホテルの鮨をご案内。星屑の如く煌めく夜空のイルミネーション。その幻想的な夜景の中、ぽっかりと浮かぶかのような天空の鮨処『ひのきざか–寿司』。 東京・...
2015.05.23
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アンダーズ 東京の“天空の鮨店”でウイスキー×鮨の美味探求
『アンダーズ 東京』に天空の鮨店がオープンしたのはご存知でしょうか？ 52Fのルーフトップバーのテラスを通り抜けた場所に、『the SUSHI』はあります。 外のバーの華やかな雰囲気とはまるで異なり、隠れ家のようにひっそりと佇むこちらで、先日“ウイスキー×鮨”のマッチング体験ができるという珍しいイベントに、東京カレンダー編集部...
お伝えいただければ幸いです。