ミメ (mimet)

懐かしくてふわふわのホットケーキが食べたい！東京都内のおすすめ決定版15選！

代々木公園駅の裏路地に佇むカフェビストロ『mimet（ミメ）』の名物である「mimetのホットケーキ」。 まず見た目の特徴である美しい見た目と、厚さを作り出しているのが、岩手県の伝統工芸品・南部鉄器製のフライパン。 熱伝導率の良い南部鉄器は、その蓄えた熱を長時間持続させられる上、全体にまんべんなく熱を伝え、温度差ができに...

これ絶対に美味しいでしょ！ 極厚でふわふわの絶品ホットケーキ！

とろけるバターにはちみつたっぷり！信じられないほど分厚いホットケーキは見ているだけで幸せになれる！ 南部鉄器で作られる外はカリッと香ばしく中はふわふわの仕上がり。そのビジュアルからすでに美味しさがあふれ出る逸品を提供するのが人気カフェビストロ『mimet（ミメ）』である。 今回は極厚のホットケーキの美味しさに迫りつつ、夜...

「次はココに連れてって♡」を誘う、ワイン酒場５選

松濤で人気の『ビストロ アルル』『アルルの食堂 ウルラ』のオーナーが富ヶ谷にカフェをオープン。朝9時からのモーニングで始まる終日営業で、夜はカジュアルなワイン食堂に。代々木公園駅からすぐながらややわかりづらい場所が逆にサプライズになり、古い1軒家を改装した設えも女性に受けること必至だ。 ゆるりとした雰囲気とは裏腹、料理は系列店...

東京女子図鑑 Vol.8

37歳女性が住む街「代々木上原」。私はおばさんになったか？

代々木上原は、面白いお店が次々に出てくるから興味深い街ですよ。今まで「食べログ」の点数の上位のお店ばっかり行っていましたけど、それっていわゆる世間の価値観に沿った選択をしていたってことだったんですよね。最近は、点数とかじゃなく、肌になじむような居心地の良いお店ばかり行くようになりました。 代々木上原は、流行やトレンドから一...