かしわビストロバンバン

恵比寿・代官山・神泉で急なデートにちょうどいい人気ビストロ５選

店名が示す通り、バラエティ豊かな鶏料理が楽しめる。『世田谷バル』（現閉店）、『リゾットカレースタンダード』などの繁盛店を生み出してきた高城直弥さんが2014年4月にオープンさせたワイン居酒屋。 ぷりっとした食感と豊かな滋味のある滋賀県産近江黒鶏を、バルサミコ醤油ソースで食べるカルパッチョや赤味噌ダレ風味のかしわ焼きなど、さまざ...

オンナ心を実況中継！ 女性が嬉しい合コンの法則 & 使える合コン酒場 Vol.2

女性たちが連れていってほしい”終電越え”の合コン酒場4選

店名にある“かしわ”とは、オーナである高城氏の出身地、滋賀県はじめ関西・九州地方での鶏の総称。 その滋賀の養鶏場からの近江黒鶏を使用した鶏メニューが好評。 「神泉の駅のすぐ近くで、待ち合わせにも便利。ポテトサラダやかしわ焼き、水餃子など、酒場的なメニューにはビストロ風のひと技が効いていてワインによく合います。ワインを並々...

渋谷区観光大使に導かれる渋谷の絶品裏グルメ8選

滋賀県から直送される近江黒鶏を中心にした、鶏ビストロ。 「あの『リゾットカレースタンド』の系列店で、看板メニューのリゾットカレーがこちらでも食べられるのがいい。 リゾット感覚のトマトベースのカレーは、ワインにもよく合います。 ワイワイ系のカジュアルな雰囲気で、飲みたいけど美味しいものも食べたい！ なんてときに使えるお店」...

オンナ心を実況中継！ 女性が嬉しい合コンの法則 & 使える合コン酒場 Vol.1

1,000円だけとか請求しないで！美女座談会で聞いた合コンの本音

人気の酒場『かしわビストロバンバン』に集ったのは、幾多の合コン経験を持つ、美女4名。彼女たちが感じている最新の合コン事情について、語ってもらいました。 東京カレンダー（以下TC）　みなさんは普段どんな場所で合コンしているんですか? 依田　そもそも、最近“合コン” と言って誘われることはなくて、だいたい“お食事会”。肉好き...

デート予算1万！クリスマスシーズンにも使える２人で１万円の店5選

渋谷・神泉にある話題の人気店。この店の予約がとれたらそれだけで一歩リードと言える。 『世田谷バル』（現閉店）、『リゾットカレースタンダード』などの繁盛店の姉妹店の大人気ワイン居酒屋。店名が示す通り、バラエティ豊かな鶏料理が楽しめる。 ぷりっとした食感と豊かな滋味のある滋賀県産近江黒鶏を、バルサミコ醤油ソースで食べるカルパ...

突撃！ 最新ワイガヤ酒場の看板娘スナップ

連日、満席と賑わいを見せる神泉の人気店『かしわビストロ バンバン』。ホールのスタッフとして働いている井藤さんは、明るく元気な店のムードメーカー。いまはソムリエを目指し勉強中だ。「手頃な価格帯の美味しいワインを、仲間同士で気楽に開けていってほしいですね。名物の“かしわ焼き”と赤ワインの相性も抜群ですよ！」...