サルメリア ロッキュー (SALUMERIA 69)
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掲載グルメ記事
2020.02.12
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日々を豊かにする世田谷の話題店 Vol.12
「叶うなら10分以内に食べてほしい！」こだわりは強いが、その口どけに驚嘆させられる生ハムがあった！
成城学園前から調布市の入間町あたりでは自宅にいながら、レストランでも食べられない生ハムを楽しんでいるという。 それはごくごく薄くスライスした生ハムで、口の中でとろけて消え、後には香ばしい余韻が残るのみ。 そんな夢の生ハムを扱うのが、成城学園からバスで3駅の場所にある『サルメリア ロッキュー』だ。...
2016.04.01
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東京カレンダーイチオシ！絶対外さない手土産 Vol.3
ホムパでヒーロー間違いなし！熟成生ハム手土産3選
成城学園前から徒歩十数分。決して便利とはいえぬ場所ながら、世間を賑わすイタリアのサルーミ専門店が『サルメリア69』。サルメリアとは、生ハムなど加工肉専門店のことを指す。プロシュット、コッパ、モルタデッラなど常時30種前後がショーケースに並ぶ。 店主の新町賀信さんが塩気や脂身などの好みを聞きながら合うものを薦めてくれ、食べる時間...
お伝えいただければ幸いです。