廚 菓子 くろぎ (くりやかし)

勝てる手土産 Vol.5

勝てる手土産：秘書に「あの人素敵です」と伝えてもらうための夏の手土産

夏だからこそお渡ししたい『厨菓子くろぎ』の銘品、わらびもち。涼やかな逸品としてきちんとした場にもお持ちしても圧倒的な存在感を醸し出す。 重厚な桐箱に黒蜜と抹茶、2色のわらび餅と2色のきな粉が、スタイリッシュに収められている姿は堂々たるもの。 予約が取りにくい事で有名な日本料理『くろぎ』の姉妹店なので、食通をも唸らす風味が...

高垣麗子の美チャージディナー Vol.32

花よりダンゴ！あの美女モデルが熱愛する和菓子3選

次に高垣さんが紹介してくれたのは、日本料理『くろぎ』が手掛ける東大キャンパス内の和菓子店。仲良のいいヘアメイクさんにもらったのがきっかけだという。 「木箱に入った高級な装いで、何事かと思ったのですが（笑）、品のイイ甘さで次々食べられちゃう。甘いものがダメな主人も、ここのわらびもちは好きなんです。今回は念願のお店に来られてうれし...

いつも笑顔な国仲涼子の幸せオーラをさらに上げる和食店４選

「今一番ハマっているお菓子が蕨（わらび）もちです！」そう言って満面の笑顔を見せてくれる国仲涼子さん。 蕨もちに関してはかなりのお店を食べ歩いたという中から、特に推薦してくれたのが『廚菓子くろぎ』。 なんとこちらの店は東京大学のキャンパス内に店を構えている。ちょっと意外な立地がまた魅力だという。 「美味しい蕨もちがあると友...