掲載グルメ記事
2019.10.05
光り輝く海鮮丼は見た目も味も最高だ！贅沢にガッツリ食べたい絶品丼5選
一石二鳥、一挙両得……。これらはトクした気分が味わえる代表的な四字熟語だが、この「海鮮ひつまぶし丼」は、これに勝る“一石三鳥”が味わえる名品。 まずは海鮮丼として食し、次はウニをかき混ぜてウニご飯に。そして最後は出汁をかけてお茶漬けとして〆る。 味の変化に驚きつつ、気付けば桶は空っぽ。食べたあとの満足感はもちろん三倍だ。...
2016.05.26
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東京カレンダーが太鼓判！パワーチャージどんぶり祭 Vol.2
これは食べておきたい！ 海鮮系名物どんぶり４選
一石二鳥、一挙両得……。これらはトクした気分が味わえる代表的な四字熟語だが、この「海鮮ひつまぶし丼」は、これに勝る“一石三鳥”が味わえる名品。 まずは海鮮丼として食し、次はウニをかき混ぜてウニご飯に。そして最後は出汁をかけてお茶漬けとして〆る。味の変化に驚きつつ、気付けば桶は空っぽ。食べたあとの満足感はもちろん三倍だ。 ...
2015.07.20
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背徳のウニ、イクラ、エビ、カニ、夏の岩牡蠣まみれ名店4選
まさに宝石箱……と言わずにはいられないメニューがこちらの海鮮ひつまぶし丼だ。 しかも「ひつまぶし」とあるだけに三通りの頂き方があり、変化する味わいは最後まで食客の舌を喜ばせてくれる。 まずは海鮮丼として食し、次はウニをかき混ぜてウニご飯に。そして最後は出汁をかけてお茶漬けとして〆る。味の変化に驚きつつ、気付けば桶は空っぽ...
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