裏恵比寿 自然生村

恵比寿女子が「ここ行きたかった」と喜ぶ！絶品自然薯鍋で熱くなれ！

リピーターも続出の名物「すりおろし自然生とろろ鍋」。同店を訪れたら迷わずこれをオーダーしよう。 鍋が運ばれてきて、少し経つと今度はすり鉢にたっぷり入った自然生のすりおろしが登場！ スタッフが豪快に鍋全体を覆うように流し込む様子は、思わず動画を撮りたくなるほどの迫力。もちろん、パフォーマンスだけでなく味も抜群に旨い。秘伝の...

渡部 建、石田ニコルが激薦！ 芸能人たちの美味しくて安い店４選

和牛のプリプリホルモン自然薯とろろ鍋。秘伝の出汁に生とろろと野菜がたっぷり！　具材はほかに広島産の牡蛎やとろ豚などから選べる...

秋の夜長をとことん楽しめ！究極のスタミナ鍋料理５選

多くのメディアに取り上げられ、恵比寿の裏路地にひっそりたたずむ人気店「裏恵比寿 自然生村」。ここは自然薯山芋創作料理屋で、看板メニューの和牛のプリプリホルモン自然薯とろろ 鍋をぜひ味わってほしい。 ここのホルモン鍋は粘り強いとろろとホルモンの甘みが和風出汁に溶け合い、絶妙なハーモニーを生み出す。山口県産の皮まで擦れる自然薯は栄養価...

あの「スタートアップ」経営者のここぞのチカラ飯 Vol.1 Vol.1

IT長者たちのチカラ飯

粘り強いとろろとホルモンの甘みが和風出汁に溶け合い、絶妙なハーモニーを生み出す。山口県産の皮まで擦れる自然薯は栄養価が高く、フワフワな食感が特徴。「自然薯を使ったランチもオススメ。昼時にひとりで恵比寿近郊をうろちょろしている時に行きたくなります」...