イエ モルトハウス (Ye Malthouse)
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掲載グルメ記事
2014.07.19
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速水もこみちの 「FOODTRIP IN TOKYO」 Vol.7
Ye Malthouse
イギリスの街の至るところで見られるPUBは、「PublicHouse」の略。誰もが気軽に立ち寄れる憩いの場だ。最近の主流は料理にも力を入れるガストロ・パブで、モダン・ブリティッシュや、世界的評価の高い“ロンドンのインド料理”を出すなど、店ごとに工夫を凝らしている。 が、やっぱり食べたい定番料理。ということで、“ビールにはこれでしょ...
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