掲載グルメ記事
2016.09.29
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永久保存版：有名店のシェフ15人に聞いた「この店のカレーが美味い！」
A5ランクの黒毛和牛の牛骨とテールを、じっくりと6時間煮込んだ濃厚なスープに、すっきりと甘めに仕上げたルウを加えた欧風カレー。通はこれに、香ばしく炙ったテール肉をトッピング（別途料金）する。日髙氏も「愛情を注いで作っているのが伝わる」と感心する逸品。 「仕事が凄く丁寧。カレーへの愛情を感じます」...
A5ランクの黒毛和牛の牛骨とテールを、じっくりと6時間煮込んだ濃厚なスープに、すっきりと甘めに仕上げたルウを加えた欧風カレー。通はこれに、香ばしく炙ったテール肉をトッピング（別途料金）する。日髙氏も「愛情を注いで作っているのが伝わる」と感心する逸品。 「仕事が凄く丁寧。カレーへの愛情を感じます」...
| 店名 | 広尾のカレー |
|---|---|
| エリア | 中目黒・代官山・恵比寿 |
| 料理ジャンル | |
| 目的 | ディナー |
| カードのご利用 | 使用不可 |
| サービス料 | ‐ |
| 席数 | 13席 |
|---|
| 住所 | 渋谷区広尾 5-17-8 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6450-3872 |
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